創作料理?

 久々に自分で食事を作る事になりまして……。
時には何かしら適当に作っていましたけど、
最初から自分で作る事が判っていて
それまでに時間があるとなると
何を作ろうかと色々と頭を悩ませまして……。

 鶏肉がある事が判っていたので
チキンライスのオムライスを作る事に。
とは言え手抜き気味の方法を色々と考えた末、
レトルトのハヤシシチューがあるからこれをソースとして使おう……
っと思ったのだけど、
ミートソースが二つあった事でコレを使ってオムライスを作ってみた。

 やはりと言うか、
ミートソース一人用ではあったのだけど、
中身が多かった。
鶏肉を切って炒めて玉ねぎのみじん切りを入れて
ある程度火が通った所でミートソースを半分投入。
温まってきたらご飯を入れて炒めて…………
あぁやはり色味は悪いなぁ………。
それでもチキンライス的な物は完成して
玉子を焼き始める、薄焼き卵にしようと思ったのだけど、
油が足りな過ぎて素直に剥がれなかった……。
ま、自分が食べるだけだから見た目なんてどうでも良いのだけど。

 しかしここで半分残っているミートソースの利用法をどうした物かと……。
結局その上にかけて食べた。
思いっきりミートソースライスだった(爆)
やはりハヤシシチューのレトルトを利用した方が良かったかな?
いやいや、最初からきちんと作れば…………。
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