クッキー

 現在作っているクッキーで
レシピの変更の話がある。
チョコチップを使っているもので、
現在の物はとても美味しいと自分たちは思っているのだけど、
チョコチップを使用している事で
どうしても問題が発生してしまう。

 『 ブルーム 』と呼ばれる現象は知っている人は多いと思うのだけど、
現在は知らない人も増えてきているようですね。
それが営業から見たら問題になるらしく、
チョコチップを使わないクッキーが欲しいらしい。
判らないでもないような、でも納得できないような?
そんな話。

 最終的には会社が判断する事だろうけど、
現在よりも味が優れていて、
製造のしやすくなるのなら良いのだけど
手数が増えるのであれば、
状況から言えば反対したいところ。
とは言っても自分には一切の権限が無いのですけどね(悲)
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