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青葉

 川越からの帰りに
13時半過ぎと言う事で食事をする事に。
前回利用できなかったお店
16号沿いにある『 青葉 』に入って見ました。

 お店はその時間でも割と人が多く、
それでも一席飛ばしに座れたのがラッキーかな?
3密とまではいかなくても
一寸狭い空間に客が多めな感じでしたね。

 こちらのラーメンはお店の物は初めてですが
カップ麺で出た物は食べた事があります。
まぁそれと比べるのは違うのも当たり前なんですけど……。
それ以前にカップ麺の印象は完全に忘れています。

 先に感想を記すと、
自分好みでは無かったですね。
自分が頼んだのは中華そばなのですが
煮干し?の強めのスープで
醤油の香りは薄めでした。
『 東京豚骨 』になるのでしょうか。

 それと麺も自分好みとは言い難く
そこも自分の好みとはずれてるお店だったとしか言いようがないですね。
なんとなくコーティングされている様な麺に
小麦の味を見つけられなかったのが残念でした。

 美味しいお店だと評判は間違いないと思われますが
単に自分の好みでは無かった話ですね。
お店の外観の雰囲気は好みなんですけどねぇ…………。
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