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蕎麦

 本日の夕食はお蕎麦でした。
ちょいと外食した訳なのですが、
最近入ったお蕎麦屋さん、
手打ちのお店や本格的なせいろ蕎麦。
そのおつゆが何処もしょっぱい系だった。
個人的にはちょっと甘めの物が好みなんだけどなぁ……。

 基本的には『 お蕎麦の味を楽しむため 』なのだろうね。
甘めだから楽しめないって事は無いのだろうけど、
そうとは判っていてもちょっと残念に思ったり。
ま、それなら最初から『 山田うどん 』にでも行けば良いのだろうけど(爆)

 お蕎麦は好きなんだけどね、
手打ちのお蕎麦も良いのだけど、
駅の立ち食い系のジャンクな物の方が
自分には合っているんだろうなぁ……。
こんな事を考えている時点できっとそうなんだ。
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